En duo, En solo, Saveurs locales Publié le 4 décembre 2020 La restauration montreuilloise, à la fois fine et gourmande, s’inscrit à merveille dans le paysage gastronomique des Hauts-de-France. Quelques chefs des environs ont d’ailleurs rejoint l’initiative Du Potager à la Table, qui vous invite à élargir vos horizons culinaires. L’objectif ? Valoriser le savoir-faire de restaurateurs engagés, amoureux de leur région.Du Potager à la Table est le fruit d’une alliance entre les Offices de Tourisme des Hauts-de-France et quelques restaurateurs engagés dans la gastronomie responsable et locale. Leur crédo: défendre Haut et Fort les mêmes valeurs, à travers des critères de qualité qui garantissent une expérience culinaire unique au restaurant.5 critères d’excellenceLes plus belles tables régionales ont bien évidemment leur place dans l’aventure. Du Potager à la Table rassemble donc des amoureux du terroir, ambassadeurs de la gastronomie des Hauts-de-France et de ses produits locaux.Le site propose notamment des bons cadeaux, valables dans des restaurants répondant à 5 critères d’authenticité et de qualité :Une cuisine « faite maison » ;Des produits issus de producteurs et artisans locaux ;Un menu adapté au rythme des saisons ;Une réduction du gaspillage alimentaire ;Un chef attaché à la valorisation du patrimoine culinaire de son territoire.Vivre l’expérience Du Potager à la Table Lire plus Restaurant Le Bistronome Lire plus Restaurant Anecdote Lire plus Restaurant Au Bon Accueil Lire plus Hôtels Le Château de Montreuil Lire plus Hotel-restaurant La Grenouillère Lire plus Rôtisserie Froggy’s Tavern Vous aimerez… nos suggestions (Re)découvrir les grandes tables montreuilloisesMontreuil-sur-mer, la cité des épicuriens, fait bien évidemment partie des territoires sélectionnés pour défendre les couleurs de la gastronomie régionale. Parmi les chefs qui soutiennent l’initiative Du Potager à la Table, on retrouve notamment trois talents bien connus: François Granderie (Le Bistronome), Christian Germain (Le Château de Montreuil) et Arnaud Macrez (Au Bon Accueil), tous déjà salués par le Guide Michelin au cours de leur carrière.En 2021, le chef doublement étoilé Alexandre Gauthier rejoindra également l’aventure avec ses trois restaurants: La Grenouillère**, Anecdote et Froggy’s Tavern.Une belle sélection qui confirme la réputation d’excellence de la gastronomie montreuilloise, l’une des plus remarquables en Hauts-de-France. Lire plus Rencontre Alexandre Gauthier, chef étoilé Lire plus En duo, En solo, Rencontre Arnaud et Benjamin, Au Bon Accueil Lire plus François Granderie, chef du Bistronome Et aussi… trouvez l’inspiration